CrossLabDC は、現在準備中です。

北海道の"オールドファッション専門店"

こめ油で揚げたドーナツは
油っぽさが少ないサクサク食感。
北海道産小麦100%で、
グラスフェッドバターや
北海道産美瑛牛乳など
原材料は全て自分達で厳選したものを使用。

パティシエの主人と共に
半年以上掛けて試作を重ね辿り着いた
こだわりのオールドファッションは
こめ油で揚げているため油っぽさが少なく
本和香糖というきび糖を使用することで
軽く程よい甘さに仕上がっております。

幅広い年齢層の方に人気で
小さなお子様のドーナツデビューに
お選び頂くことも多いです。
ドーナツがお好きな方はもちろん、
ドーナツが苦手な方でもリピートしたくなる
専門店の味をぜひご賞味ください。